こんにちはw
前回はうちカフェでココアでしたけど、
やっぱ食べ物もほしいですねえw
ちょ~~~~~ひさびさにホットケーキ焼きましたw
前回ブログで紹介したとき以来なんで・・・アセアセ
前回は焼き色に重点おいてたんで
今回はふわふわ感触UPさせようといろいろかんがえましてw
タマゴをあらかじめよ~~~~~くませませしてしてふわふわタマゴにしてからホットケーキMIXにまぜまぜw
その影響かなあw
片面焼いてるときは普通なんだけどねw
ひっくりかえしてからの膨張がすごいww
ふっくらむふっくらむ~♪
厚くて大きいのができました~~~♪
いままでパンケーキだと小さく薄くつくってましたけどねw
今回はまああるくて厚くて大きいのつくってみましたw
ひっくりかえすのちょっとたいへんだけどね・・・アセアセ
まだまだ厚くて大きめなのできるかなあw
やっぱお料理してるときが一番私らしいかもww
今日もおいしくできたホットケーキたべてねw・・・はあと
ではではw